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	Ensalada de pepinos Arroz con pichanga Budín de piña

	Ensalada de choclo con pimentón Tallarines con pollo y nueces (otra) Carlota de helado con maní

	Cartuchos de palta Carne tipo oriental Helado de vainilla con salsa de naranja

	Ensalada de repollo con zanahoria Pastel de arvejitas delicioso Cerezas especiales

	Cajitas con atún Zapallitos a la griega Espuma de duraznos

	Entrada chilena Pescado al horno Flan de chocolate

	Ensalada de lechuga surtida Lomo de cerdo a la naranja Naranjas rellenas con frutillas

Para que el pan del día anterior esté fresco y crocante humedézcalo con agua y llévelo al horno moderado durante unos 3 a 4 minutos.