yogurt con pepino

Ingredientes

• 1.00 pepino(s) de ensalada
• 6.00 hoja(s) cilantro fresco
• 2.00 yogurt
• 6.00 hoja(s) menta fresca
• 1.00 pizca cilantro fresco
• 1.00 pizca comino en polvo
• 8.00 cubo(s) de hielo
• 8.00 cucharada(s) sopera(s) jugo de limón de pica
• sal y pimienta blanca a gusto

Preparación

Pele el pepino y córtelo en cubitos.

Póngalo échelo a la juguera y agregue el yogurt, los cubos de hielo, el comino, el cilantro, el jugo de limón, la pimienta, la sal, las hojas de menta y el cilantro bien lavados.

Licue por un par de minutos.

Si desea puede colarla.

Sirva inmediatamente en vasos largos.