uvas en almíbar

Ingredientes

• 0.75 kg uva(s) (moscarel)
• 0.50 lt agua
• 40gr azúcar

Preparación

Lave bien las uvas pero no las desgrane, séquelas cuidadosamente.

Una vez elegidos los racimos más sanos, métalos en un envase esterilizado.

Disuelva el azúcar en el agua a fuego lento.

Una vez enfriado el almíbar vierta sobre las uvas.

Tape los frascos y esterilizar unos 30 minutos a baño María.