uvas con almendras y roquefort

Ingredientes

• 0.50 kg uva(s) blanca, sin pepas, lavadas y secas
• 30gr almendra(s) peladas
• 5gr queso roquefort
• 1.00 paquete(s) de queso philadelphia
• 2.00 cucharada(s) crema semi espesa

Preparación

Tostar las almendras en el horno y luego muélalas en la juguera.

En un bol bata con la batidora los quesos y la crema.

Bata hasta lograr una consistencia suave y cremosa.

Deje caer las uvas limpias y secas en la mezcla de los quesos y revuelva suavemente con la mano hasta cubrirlas.

Luego hágalas rodar en las almendras tostadas.

Refrigere hasta el momento de servir.