trenza para el té

Ingredientes

• 0.50 kg harina
• 4.00 yema (s) de huevo
• 0.50 taza(s) leche
• 1.00 cucharada(s) polvos de hornear
• 1.00 cucharadita(s) sal
• 1.00 taza(s) azúcar flor
• 1.00 cucharada(s) mantequilla

Preparación

Primero junte los ingredientes secos y después los demás, también se puede perfumar con anís.

Una bien la masa y extiéndala con el uslero cortándola en 3 tiras gruesas; redondéelas un poco y tréncelas igual a una trenza verdadera.

Se pincelé encima con yema de huevo revuelta con leche y espolvoree con azúcar granulada.

Cocine en horno regular hasta que se dore.