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tortilla a la pizza

Ingredientes

  • 20gr queso
  • 12.00 cucharada(s) carne vegetal
  • 30gr tomate(s)
  • 1.00 caluga(s) caldo de carne
  • 50gr espinaca(s)
  • 3.00 huevo(s)
  • aceite
  • pimienta y orégano
  • 2.00 diente(s) ajo(s)

Preparación

Una las espinacas (previamente sumergidas por unos segundos en agua hirviendo) con la carne vegetal (previamente remojada en dos tazas de agua durante unos 20 minutos junto a la caluga de caldo de carne).

Agregue los huevos batidos y aliños a gusto.

En una sartén con aceite caliente, forme una tortilla.

Una vez cocida, ponga queso cortado en rebanadas finas sobre ella, luego el tomate y el orégano.

Lleve al horno caliente por unos 10 minutos.

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