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torta mil hojas de manjar y crema

Ingredientes

  • 6.00 hoja(s) masa lista para tortade hoja (22cm. De diámetro)
  • 1.00 kg manjar
  • 0.75 lt crema fresca

Preparación

Bata la crema fresca bien fría, hasta que esté firme.

Arme la torta poniendo una hoja de masa, cúbrala con una capa de manjar encima otra de masa y una capa de crema y así hasta terminar con la masa (dejando un disco de masa para decorar).

Cada vez que ponga masa, presiónela ligeramente.

Cubra la torta con el manjar restante, espolvoree los costados con la masa que quedó aparte y decore con crema a su gusto.

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