torta helada (otra)

Ingredientes

• 4.00 huevo(s)
• 1.00 taza(s) azúcar
• 0.50 taza(s) chuño
• 0.50 taza(s) harina
• 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear
• helado(s) de sabores que usted prefiera
• crema chantilly

Preparación

Bata las claras como para merengue, agregue el almíbar de pelo, hecho con una taza de azúcar; cuando esté frío, eche las yemas una a una; batiendo, después agregue la harina y el chuño con los polvos de hornear; no bata, revuelva hasta que esté todo bien unido.

Vacié la mezcla a un molde enmantequillado.

Lleve a horno moderado durante unos 30 minutos.

Enseguida tome el bizcochuelo, saque la parte de encima como tapa, ahueque el bizcochuelo para rellenarlo con helados que usted prefiera, coloque de nuevo la tapa del bizcochuelo y cubra con crema chantilly.

Coloque la torta al congelador hasta el momento de servirlo.