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- conservas caseras
tomates verdes
Ingredientes
- 0.50 kg tomate(s) verdes
- 0.50 lt vinagre de vino blanco
- 1.00 cucharada(s) pimienta negra en granos
- 1.00 cucharada(s) sal
- 1.00 cucharada(s) azúcar
- sal gruesa
Preparación
Escoja tomates pequeños.
Lave y espolvoree con sal gruesa.
Deje reposar unas 24 horas.
Escurra y deposite en un frasco.
Lleve a hervir el vinagre con sal, el azúcar y la pimienta.
Vierta sobre los tomates.
Cierre el frasco.