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- entradas y ensaladas
tomates primaverales
Ingredientes
- 4.00 tomate(s) grandes y lisos
- 1.00 tarro(s) atún
- 0.50 tarro(s) grande(s) mayonesa
- 2.00 huevo(s) duros
- 1.00 pepino(s) verde para decorar
Preparación
Pele cuidadosamente los tomates y ahuéquelos con una cucharita.
Pique la comida del tomate y mézclela con el atún desmenuzado y con la mitad de la mayonesa, muela los huevos duros y agréguelos a la mezcla.
Rellene con esto los tomates, encima coloque una tapita del mismo tomate.
Coloque cada tomate relleno sobre una tajada de pepino y sobre la tapita del tomate coloque un moño de mayonesa, huevo duro molido y un cuadrito de pepino.