tollo con aceitunas

Ingredientes

• 8.00 trozo(s) tollo limpios
• 3.00 diente(s) ajo(s)
• 1.00 cebolla(s) picada
• 4.00 tomate(s) picados
• 1.00 ají cacho de cabra picado
• 1.00 taza(s) aceituna(s) verdes
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Freír los ajos, añadir cebolla, ají y tomates.

Cocinar 10 minutos, revolviendo.

Incorporar el pescado, sal, pimienta y aceitunas.

Cocinar 15 minutos o hasta que el pescado esté cocido.