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  • arroz

tartaletas de arroz con verduras

Ingredientes

  • 1.50 taza(s) arroz cocido
  • 0.50 taza(s) salsa de tomates
  • ensalada (s) rusa
  • 0.50 taza(s) arvejas
  • 1.00 cebollita(s)
  • 12.00 molde(s) pequeños de tartalatas de hojaldre salados
  • aceite
  • sal a gusto

Preparación

Aparte, en una olla, dore la cebolla picada con dos cucharadas de aceite, añada las arvejas y la salsa de tomates.

Cocer durante unos 20 minutos.

Condimente el arroz con esta salsa y dispóngalo encima de seis moldes de tartaleta; encima de los demás moldes coloque un poco de ensalada rusa y decore con mayonesa.

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