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  • masas y pastas

tallarines gratinados al horno

Ingredientes

  • 50gr tallarines
  • 5gr mantequilla o margarina
  • 0.50 kg tomate(s)
  • 5gr queso rallado
  • aceite y sal

Preparación

Ponga los tallarines a cocer en abundante agua durante unos 10 minutos.

Ya cocinados escúrralos bien y en una olla saltéelos con la mitad de la mantequilla o margarina.

Después colóquelos en una fuente para horno y cúbralos con una salsa preparada con el tomate; espolvoree queso rallado y añada el resto de la margarina en bolitas pequeñas; lleve al horno a gratinar por unos 5 minutos.

Sirva calientes.

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