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  • masas y pastas

tallarines con arvejas

Ingredientes

  • 1.00 paquete(s) tallarines
  • 5gr mantequilla
  • 2.00 taza(s) arvejas cocidas
  • 4.00 cucharada(s) queso rallado
  • 6.00 lamina(s) tocino
  • aceite
  • sal y pimienta a gusto

Preparación

Corte en tiras el tocino, colóquelo en una olla con mantequilla y aceite, dórelo bien y agréguele las arvejas con un vaso de agua fría.

Deje hervir durante unos 30 minutos, si es necesario agregue sal y pimienta (tenga presente que el tocino es salado).

Cocine los tallarines según indicaciones del embase, cuélelos y sin lavarlos, colóquelos en una fuente.

Cubra con la salsa preparada anteriormente y queso rallado.

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