strudel de manzanas con nueces y pasas

Ingredientes

• 3.00 taza(s) harina
• 2.00 huevo(s)
• 2.00 cucharadita(s) polvos de hornear
• 6.00 manzana(s)
• 1.00 cucharadita(s) vinagre
• 1.00 tarro(s) grande(s) leche
• 0.50 taza(s) nueces
• 3.00 cucharadita(s) canela en polvo
• 2.00 cucharada(s) mantequilla
• azúcar granulada
• 1.50 taza(s) pasas
• 1.00 pizca sal

Preparación

Prepare una masa con la harina, polvos de hornear, huevos y el vinagre.

Una bien agregando pequeñas cantidades de leche.

Usleree dejando dos rectángulos de masa muy delgadas.

Cubra cada rectángulo con manzana picada fina, nueces picadas, pasas y trocitos de mantequilla.

Espolvoree con canela y abundante azúcar granulada.

Enrolle, pegue y doble los extremos.

Ponga e una fuente enmantequillada y cocine a horno moderado.

cuando comience a dorarse bañe con la mezcla preparada con leche, canela y mantequilla.