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- tragos y aperitivos
sorbete de champaña y frutillas
Ingredientes
- 0.50 lt champaña
- 1.00 limón(es)
- 4.00 porción (es) de helado de limón
- 25gr frutilla(s) en conservas
- galletas de champaña para decorar
Preparación
Triture las frutillas con un poco de champaña, (reserve algunas frutillas para decorar).
Mezcle el helado de limón con el resto de la champaña y lleve al congelador.
Disponga cuatro copas con puré de frutillas en el fondo de cada copa.
Ponga encima dos bolas de helado.
Para decorar, coloque dos o tres galletas y luego coloque dos frutillas enteras de las reservadas, sobre una rodaja de limón.