sopa de caracolitos con albondigas

Ingredientes

• 1.00 taza(s) carne molida
• 1.00 sobre(s) sopa de caracolitos
• perejil picado finito para espolvorear
• 0.50 cucharada(s) pimentón pelado y picado
• 1.00 cucharada(s) perejil picado
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Mezcle la carne con el perejil y pimentón.

Sazone y forme pequeñas albóndigas.

Prepare la sopa de caracolitos según las instrucciones del envase y añada las albóndigas al comenzar a hervir.

Cocine los minutos indicados revolviendo de vez en cuando.

Sirva la sopa espolvoreada con perejil picado.