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salsa de nuez para lengua
Ingredientes
- 0.50 taza(s) nueces ralladas
- 1.00 marraqueta(s) de pan remojada en leche
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Pase por cedazo el pan con la leche del remojo.
Mezcle con las nueces.
Aliñe y caliente hasta que espese como salsa, a fuego suave sin dejar de revolver.
Sirva caliente las torrejas de lengua, acompañadas de puré o arroz.