salsa de menta para carnes

Ingredientes

• 6.00 rama(s) menta fresca
• 1.00 cucharadita(s) azúcar
• 0.50 vaso(s) vinagre

Preparación

Muela finamente las hojas de menta con un mortero.

Agregue poco a poco el vinagre caliente y azucarado.

Déjelo reposar unos 20 minutos.

Al momento de servirlo caliéntelo otra vez, pero no debe hervir.