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salsa de frutas para ensalada

Ingredientes

  • 2.00 plátano(s) picados
  • 2.00 durazno(s) picados
  • 1.00 naranja(s) picada
  • 2.00 manzana(s) cortadas en rodajas finas
  • 0.50 kg uva(s) negras sin pepas
  • jugo de limón
  • curry en polvo
  • 6.00 cucharada(s) mayonesa
  • 3.00 cucharada(s) yogurt
  • 1.00 cucharadita(s) mostaza
  • 1.00 pizca azúcar
  • sal a gusto

Preparación

Mezcle la fruta y rocíela con el jugo de limón.

Bata el resto de los ingredientes hasta conseguir una crema y aliñe con ella ensaladas.

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