salsa de champiñones simple

Ingredientes

• 1.00 bandeja(s) champiñones frescos (cortados como árboles)
• 1.00 cabeza(s) cebollin(es)
• 0.50 taza(s) leche
• mantequilla
• 1.00 cucharada(s) maicena
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Fría el cebollin picado en mantequilla, agregue los champiñones, deje cocinar unos 3 minutos, luego agregue la maicena y la leche.

Deje cocinar otros 3 a 5 minutos y sirva.