salsa de champiñones (otra)

Ingredientes

• 1.00 bandeja(s) champiñones
• 1.00 cebolla(s)
• 5gr manteca
• 1.00 pimiento(s) verde
• 2.00 tallos de cebolla de cerdeo enteros
• 1.00 tarro(s) crema
• 0.50 lt cerveza
• perejil picado

Preparación

En una sartén coloque la manteca, cuando esté derretida agregue la cebolla blanca y verde, espere hasta que estén cocidas, luego agregue el pimiento y el perejil, los champiñones cortados en laminas, cocine unos minutos, luego eche la cerveza y cocine hasta que los champiñones tomen gusto.

Espese la salsa con la crema y condimente a gusto.