salsa al pesto

Ingredientes

• 3.00 taza(s) hojita(s) de albahaca finamente picadas
• 2.00 diente(s) ajo(s) picados
• 0.50 taza(s) nueces
• 1.50 taza(s) aceite de oliva
• 1.00 taza(s) queso gruyere rallado
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Licue la albahaca, ajo y nueces, añadir de chorrito fino el aceite como para hacer una mayonesa apague la licuadora, incorpore el queso, sal y pimienta.

Licue unos minutos más.