salsa agridulce

Ingredientes

• 4.00 cucharada(s) vinagre rojo o blanco
• 1.00 cucharadita(s) jengibre fresco, picado
• 4.00 cucharadita(s) azúcar
• 1.00 cucharada(s) puerro(s) picados
• 40ml o cc agua
• 1.00 cucharada(s) harina maiz
• 1.00 pizca sal
• 0.50 cucharada(s) sal de soya

Preparación

Mezcle todos los ingredientes en una cacerola y póngalos a cocer a fuego lento por unos 3 a 5 minutos.

La salsa debe quedar transparente.