rosquitas fritas

Ingredientes

• 2.00 cucharada(s) aceite para freír
• azúcar flor
• 0.50 kg harina
• 2.00 huevo(s)
• 1.00 tarro(s) leche condensada
• 2.00 cucharadita(s) polvos de hornear

Preparación

Cierna juntos la harina y los polvos de hornear; agregue poco a poco la leche condensada, huevos y una cucharadita de aceite; trabaje la masa y extiendala deje de 2 a 3 cm.

de espesor; corte en rodajas y haga 3 o 4 cortes a cada una cuidando que no lleguen al centro; fríalas en aceite bien caliente.

Una vez doradas, escúrralas y deje sobre papel absorbente; espolvore azúcar flor.