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  • hora del té

roscas fritas

Ingredientes

  • 0.50 kg harina
  • 2.00 cucharada(s) polvos de hornear
  • 0.25 kg azúcar granulada
  • 2.00 cucharada(s) manteca
  • 4.00 yema (s)
  • 1.00 taza(s) leche tibia
  • 1.00 pizca sal
  • vainilla a gusto
  • almíbar

Preparación

Cernir la harina, con los polvos de hornear y el azúcar; mezcle a esto la manteca, las yemas y la leche tibia con una pizca de sal y vainilla a gusto; una bien y sobe mucho, enseguida forme las roscas, fríalas en manteca muy caliente y páselas por almíbar.

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