rollo de chocolate con nueces

Ingredientes

• 3.00 taza(s) galletas de vino molidas (300 grs.)
• 25gr manjar
• 1.00 taza(s) nueces peladas y picadas
• 3.00 cucharada(s) chocolate(s) amargo en polvo
• 5gr mantequilla
• 1.00 cucharada(s) pisco o ron
• nueces molidas peladas y molidas para espolvorear

Preparación

Mezcle la mantequilla ablandada con el manjar y añada el pisco o el ron, el chocolate y las nueces.

Agregue poco a poco las galletas molidas mezclando hasta que incorporen totalmente.

Forme rollos aproximadamente 3 centímetros de diámetro, envuelva en papel mantequilla o aluminio y deje en el refrigerador por un par de horas.

Después desenvuelva, espolvoree las nueces molidas y corte en rebanadas.