
quiché de jamón
Tiempo Total
40 minsTiempo de Prep.
10 minsPersonas
Para 8Ingredientes
- 1 taza de harina con polvos
- 3 huevo
- 1/2 cucharada de margarina
- 1 cebolla
- 1/2 lt crema
- 125 gr jamón
- 1 taza de queso enmenthal rallado
Pasos a seguir
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1. Paso
Mezclar harina, huevo y margarina.
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2. Paso
Refrigerar un par de horas.
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3. Paso
Forrar un molde y pinchar en varias partes con un tenedor.
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4. Paso
Precalentar el horno y hornear la masa 10 minutos.
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5. Paso
Batir crema, agregar cebolla frita, jamón y queso.
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6. Paso
Verter sobre la masa del molde y hornear a fuego bajo por aproximadamente 20 minutos.