quiché de cebolla

Ingredientes

• 225.00 gr harina
• 4.00 cucharada(s) aceite de oliva
• 1.00 huevo(s) batido
• 50gr cebolla(s) en pluma
• 1.00 cucharada(s) maicena
• 1.00 cucharada(s) sal
• 1.00 taza(s) leche
• 125.00 gr tocino

Preparación

Mezclar harina, sal, aceite y huevo batido.

Forrar dos moldes.

Dorar tocino y cebolla.

Mezclar maicena, sal, leche, huevos y condimentar.

Agregar la mezcla de maicena al tocino y cebolla.

Hornear 30 minutos.