queque de naranjas

Ingredientes

• 2.00 naranja(s)
• 2.00 cuchara(s) colmada(s) jugo de naranjas
• 1.00 taza(s) claras de huevo
• 1.00 taza(s) azúcar flor
• 1.00 taza(s) harina
• 2.00 cucharadita(s) polvos de hornear
• 1.00 molde(s) enmantequillado

Preparación

Bata la taza de claras de huevo como para merengue y agregue la taza de azúcar flor, la ralladura de las 2 naranjas, el jugo de naranjas, después añada poco a poco la harina con los polvos de hornear.

Vacíe la mezcla al molde enmantequillado y lleve al horno precalentado unos 45 minutos a fuego medio.