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postre fresco de frutas surtidas
Ingredientes
- 3.00 melón(es) chicos calameños
- 6.00 higo(s)
- 1.00 taza(s) azúcar flor
- 0.50 kg frutilla(s)
- 1.00 cucharada(s) jugo de limón
Preparación
Pele los melones (pequeños), sáqueles las pepas y pártalos en cuatro.
Cubra una fuente con hojas de parra y encima los melones partidos.
Pele los higos, pártalos.
Pélelos duraznos, pártalos en casquitos finos.
Lave las frutillas.
Acomódelas sobre los trozos de melón.
Agregue la cucharada de jugo de limón y espolvoree bastante azúcar flor.
Deje helar unas dos horas antes de servir.