postre de manzanas al coñac

Ingredientes

• 4.00 manzana(s)
• 5gr mantequilla
• 4.00 cucharada(s) coñac
• 5gr azúcar

Preparación

Lave, pele y corte las manzanas en trocitos, póngalas en una fuente reflectaría redonda y un poco honda.

Esparza por encima la mantequilla en trocitos, el azúcar y la mitad del coñac.

Lleve al horno caliente, unos 30 a 40 minutos, compruebe que estén blanditas.

Caliente el resto del coñac, viértalo sobre las manzanas y enciéndalas.

Puede servirlas calientes, encendidas o bien frías.