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- conservas caseras
porotos verdes en salmuera
Ingredientes
- porotos verdes, tiernos (los necesarios)
- 1.00 lt agua
- 2.00 taza(s) vinagre
- 2.00 cuchara(s) colmada(s) sal
Preparación
Lave los porotos verdes (corte en partes de unos 3cm.
) Hierva en agua con sal por unos 2 minutos, para blanquear.
Coloque en los frascos agregando el vinagre.
Cierre.
Pasteurice por unos 40 minutos (frascos de 1 litro); por 30 minutos (frascos de 1/2 litro).