porotitos verdes en vinagre

Ingredientes

• 1.00 kg porotos verdes
• vinagre de vino blanco
• sal

Preparación

Lave y pique los porotos verdes, hágalos hervir unos 10 minutos, escúrralos e introdúzcalos en agua fría, deje enfriar.

Luego póngalos en frascos de vidrio esterilizados y llénelos con vinagre hervido unos 2 minutos y frío.

Tape y mantenga en un lugar fresco y oscuro.