pollo tondori

Ingredientes

• 4.00 presas dobles de pollo
• 0.25 taza(s) jugo de limón
• 0.50 diente(s) ajo(s) machacado
• 1.00 yoghurt natural
• 0.50 cucharada(s) paprika
• 0.50 cucharada(s) comino
• 0.50 cucharada(s) jengibre
• 1.00 pizca canela nuez moscada, clavo de olor, cardamomo, sal y pimienta

Preparación

Bañe el pollo con el jugo de limón, deje reposar unos 15 minutos.

Una el pollo al resto de los ingredientes.

Refrigere unas 8 horas.

Saque el pollo de la marinada.

Ponga el pollo en una fuente.

Precaliente el horno.

Hornee unos 30 minutos.

Añada la marinada y hornee por otros 20 minutos.