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pollo entero a la cacerola

Ingredientes

  • 1.00 pollo(s)
  • 6.00 diente(s) ajo(s)
  • 2.00 puerro(s) rodajas con algo de lo verde
  • 3.00 rama(s) tomillo
  • 3.00 hoja(s) laurel
  • 3.00 zanahoria(s) cortadas en rodajas
  • 2.00 palito(s) apio en rodajas
  • 5.00 cebolla(s) perlas cortadas en cuatro
  • caldo de pollo

Preparación

Poner el pollo en una olla, cubrir con el caldo y cocinar 10 minutos, añadir el resto de los ingredientes y cocinar aproximadamente 50 minutos o hasta que el pollo esté cocido.

Poner el pollo en una fuente con las verduras a su alrededor.

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