pollo con salsa de soya

Ingredientes

• 8.00 presas de pollo
• 0.33 taza(s) salsa de soya
• 0.33 taza(s) jerez
• 2.00 diente(s) ajo(s) prensado
• 1.00 cucharada(s) jengibre en polvo
• sal y pimienta a gusto
• 0.33 taza(s) aceite
• 0.33 taza(s) agua

Preparación

Mezclar todos los ingredientes, menos, el pollo.

Poner el pollo en un bol de plástico e incorporar la mezcla anterior, tapar y refrigerar de un día para otro.

Revolver de vez en cuando.

Sacar el pollo y secar.

Asar sobre la parrilla caliente pincelando con la marinada.