Receta pollo chino al limón

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Ingredientes

  • 1.00 pollo(s)
  • 0.50 cucharada(s) maicena
  • 0.50 cucharadita(s) sal
  • 0.12 cucharadita(s) pimienta
  • 0.25 taza(s) agua
  • 4.00 yema(s) batidas
  • 3.00 taza(s) aceite
  • 1.50 taza(s) agua
  • 0.50 taza(s) jugo de limón
  • 3.50 cucharada(s) azúcar
  • 3.00 cucharada(s) maicena
  • 3.00 cucharada(s) miel
  • 1.00 caluga(s) caldo de pollo

Etiquetas

comida internacional, dulces de navidad

Instrucciones

  1. Combinar maicena, sal y pimienta.

  2. Agregar yemas batidas y agua.

  3. Pasar por esta mezcla el pollo y freír.

  4. Mezclar aceite, jugo de limón, azúcar, maicena, miel y cubo de caldo de pollo desmenuzado.

  5. En una olla poner el pollo frito.

  6. Agregar la mezcla anterior y terminar la cocción.