pollo arvejado

Ingredientes

• 8.00 presas de pollo
• 2.00 cucharada(s) aceite
• 0.50 cebolla(s) cortada en pluma
• 1.00 zanahoria(s) en rodajas
• 1.00 pimiento(s) cortado en tiritas
• 2.00 taza(s) arvejas
• 1.00 caluga(s) caldo de pollo
• 2.00 tomate(s) maduros pelados y picados
• sal , pimienta, comino y ají de color a gusto

Preparación

Dorar el pollo en el aceite con la cebolla, zanahoria y pimiento.

Condimentar y agregar el cubo de caldo y tomate.

Dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.

Agregar las arvejitas y terminar la cocción.