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- carnes
pollo apanado
Ingredientes
- 4.00 tuto (s) de pollo
- 25gr pan rallado
- 1.50 cucharadita(s) pimentón en polvo
- 2.00 diente(s) ajo(s) sin pelar
- sal a gusto
- aceite para freir
Preparación
Mezcle el pan rallado y el pimentón.
Ponga sal a los tutos.
Coloque la mezcla de pan en una bolsa plástica.
Meta los tutos, mueva la bolsa para que el pollo se impregne de la mezcla.
Saque y haga el mismo procedimiento con el resto del pollo.
Caliente el aceite incorpore los ajos, cuando se doren sáquelos y bótelos.
Fría el pollo en aceite unos 15 minutos.
Saque y ponga sobre papel absorbente.
Sirva caliente.