pollo al yogurt (otra)

Ingredientes

• 4.00 tuto (s) de pollo
• 1.00 cebolla(s) picada en cubos
• 1.00 taza(s) yogurt natural
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Lave y seque las presas de pollo y quíteles todo el exceso de grasa.

Coloque las presas de pollo en una fuente honda de vidrio.

Prepare una mezcla con el yogurt, la cebolla picada, sal y pimienta a gusto.

Cubra el pollo con esta salsa y déjelo marinerar en el refrigerador unas 8 horas.

Transcurrido el tiempo, precaliente el horno a temperatura media y disponga en el mismo la fuente con el pollo cubierto con la salsa de yogurt.

El pollo debe quedar cubierto con la salsa.

Cocine unos 45 minutos o hasta que pinché y se note que este tierno y las cebollas aparezcan doradas.

Sirva acompañado de arroz.