- Etiquetas:
- carnes
pollo a lo pobre
Ingredientes
- 4.00 presas de pollo
- 1papa(s)
- 4.00 huevo(s)
- 1.50 cebolla(s) picadas
- aceite
- Ketchup a gusto
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Coloque a asar las presas de pollo bien sazonadas.
Fría las cebollas en aceite y deje cocer a fuego suave hasta que estén en su punto.
Pele las papas, córtelas en tiras, lávelas bien y séquelas, para freír en abundante aceite caliente, enseguida sálelas a gusto.
Los huevos fríalos uno a uno.
Al servir coloque de la siguiente manera.
En el plato coloque una presa de pollo, cebolla frita, papas fritas y un huevo frito, agregue Ketchup sobre la presa de pollo.