plátanos mexicanos

Ingredientes

• 4.00 plátano(s)
• 3.00 naranja(s)
• 1.00 limón(es)
• 2.00 cucharada(s) margarina
• 0.75 taza(s) azúcar
• 1.00 palo(s) canela
• 4.00 tajada(s) piña(s)
• 6.00 cucharada(s) ron

Preparación

Exprimir las naranjas y el limón.

Pelar plátanos y partir a lo largo por la mitad.

Rociar con el jugo de limón.

En un sartén derretir la margarina con el azúcar, agregar el jugo de naranja y la canela.

Hacer un almíbar mediano.

Poner los plátanos en el almíbar y la piña y cocer a fuego lento durante 3 minutos hasta que se pongan transparentes.

Al servir rociar con ron.