pizza simple

Ingredientes

• 2.00 taza(s) harina
• 0.50 cucharadita(s) sal
• 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear
• 2.00 cucharada(s) margarina
• 2.00 yema (s)
• 0.50 taza(s) leche
• 20gr queso mantecoso
• 2.00 tomate(s) rebanados
• 0.50 cucharadita(s) aceite
• pimienta orégano seco

Preparación

Cierna la harina, con la sal, pimienta y polvos de hornear.

Añada la margarina, las yemas, la leche y una la masa sin trabajarla.

Deje reposar media hora y luego extiéndala con los dedos enharinados sobre el molde de lata enmantequillado formándole un borde alrededor; pinché el fondo con el tenedor.

Cubra con el queso mantecoso rebanado, encima 6 a 2 rebanadas de tomate.

Espolvoree con sal, pimienta y orégano seco molido.

Rocíe con aceite y lleve al horno moderado unos 20 a 25 minutos.