piñones fritos

Ingredientes

• 0.50 kg piñon (es)
• mantequilla
• salsa bechamel
• 0.25 taza(s) cebolla(s) picada muy fina y bien amortiguada

Preparación

Cueza los piñones y pélelos.

Saltéelos en mantequilla.

Colóquelos en una fuente y al centro, un bol pequeño coloque la salsa bechamel aliñada con un poco de cebolla picada muy fina.