pescada moscovita

Ingredientes

• 0.12 kg pepinillo(s) y cebollas en escabeche
• 1.00 kg pescada
• 1.00 tarro(s) crema
• 2.00 zanahoria(s)
• 1.00 limón(es)
• 1.00 huevo(s) duro
• 1.00 taza(s) arvejas
• 10gr aceituna(s)
• 1.00 taza(s) mayonesa

Preparación

Cocine y desmenuce la pescada y una con los demás ingredientes picados muy finos.

Aliñe todo con limón, crema, etc.

Dándole forma de pescado, cubra con mayonesa y adorne con tiritas de pimentón.

Alrededor coloque las aceitunas.