Receta peras con anís

-- 4
0

Ingredientes

  • 4.00 pera(s) maduras
  • 0.25 cucharadita(s) semillas de anís
  • 0.50 taza(s) azúcar
  • 1.00 cucharadita(s) jugo de limón
  • 1.00 pomelo(s)
  • 1.00 naranja(s)
  • 0.75 taza(s) agua
  • 0.50 taza(s) uva(s)

Etiquetas

dulces de navidad

Instrucciones

  1. En una cacerola coloque el azúcar, anís, jugo de limón y el agua.

  2. Cocine el almíbar a fuego lento durante unos 5 minutos.

  3. Lave, pele y parta en 4 las peras.

  4. Vacié sobre el almíbar y cocine a olla tapada durante 5 minutos.

  5. Deje enfriar.

  6. Pele la naranja, el pomelo y agregue los gajos pelados de éstas a las peras.

  7. Lave la uva y añádalas a las peras.

  8. Mezcle y deje enfriar.