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- comida a la chilena
pebre cacho de cabra
Ingredientes
- 0.50 taza(s) salsa de ají cacho de cabra
- 0.50 atado(s) cilantro
- 1.50 cebollin(es)
- 1.00 diente(s) ajo(s)
- 2.00 cucharada(s) aceite
- 2.00 cucharada(s) vinagre
- sal a gusto
Preparación
Si prefiere este pebre sin las pepas de ají, pase por cedazo la salsa.
Pique el cilantro y cebollines, muela el ajo y mezcle todo en una fuente de greda (si es posible).
Añada aceite, vinagre y sal a gusto.