papas fritas hilo

Ingredientes

• 1papa(s) grandes y peladas
• aceite para freír
• sal
• papel absorbente
• bolsa(s) plastica(s)

Preparación

En una olla coloque abundante aceite y cocinar hasta que este muy caliente.

Freía de poca cantidad, saque con una espumadera sin que se quemen pero que estén cocidas.

Coloque sobre papel absorbente para que no queden aceitosas.

Ponga en una fuente espolvoree sal y revolver.

Enfrié y meta en bolsas de plástico que puedan ir al microondas.

Debe quedar espacio en la bolsa o sea no llenarlas demasiado.

Al momento de servir haga orificios por varios lados a las bolsas y coloque un minuto al microondas y sirva de inmediato.

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