panqueques con manzanas

Ingredientes

• 8.00 panqueques
• 3.00 manzana(s) peladas y en gajos
• 1.00 taza(s) agua
• 20gr azúcar
• 1.00 cucharadita(s) vainilla (extracto)
• nueces molidas

Preparación

Tener listos los panqueques.

Poner en una olla las manzanas con el agua.

Hervir 10 minutos tapado, reducir a puré, añadir el azúcar, vainilla, cocer 5 minutos.

Se puede hacer con puré de manzanas en conserva, agregando gotas de vainilla, nueces molidas.

Con esto, rellenar los panqueques.